Dispositivos y accesorios
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Crema fría de tomate y albahaca
Ingredientes
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1000 g de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
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1 - 2 dientes de ajo
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6 cubitos de hielo
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1 cucharadita de sal
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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20 g zumo de limón
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24 - 26 hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
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70 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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