Crema fría de tomate y albahaca

Crema fría de tomate y albahaca

4.4 35 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
20 raciones

Ingredientes

  • de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
    1000 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • cubitos de hielo
    6
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    3 pellizcos
  • de zumo de limón
    20 g
  • hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
    24 - 26
  • de aceite de oliva virgen extra
    70 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 51 kcal / 212 kJ
Proteína 3.65 g
Grasa 3.6 g
Carbohidratos 3.65 g
Fibra 1.1 g

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