Versiones compatibles
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de patatas harinosas peladas y en dados de 2 cm
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de aceite (para la sartén)
-
8
butifarras frescas
o 8 salchichas blancas frescas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3683 kJ / 881 kcal
- Proteína
- 31.6 g
- Carbohidratos
- 48.4 g
- Grasa
- 62.4 g
- Grasa saturada
- 24.9 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 2152.5 mg
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