Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Cebolla caramelizada y cocción de patatas
-
patatas medianas (aprox. 750 g)3
-
de cebolla en cuartos700 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla en trozos70 g
-
de sal1 cucharadita
-
de caramelo líquido30 g
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Relleno
-
de cebolla50 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de carne picada mixta150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de vino blanco30 g
-
de queso parmesano rallado2 - 3 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
407 kcal /
1703 kJ
Proteína
8.9 g
Grasa
26.7 g
Carbohidratos
32.9 g
Fibra
4.4 g
Grasa saturada
10.6 g
Sodio
608.6 mg
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