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Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de agua700 g
-
de ramilletes de coliflor800 - 1000 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de vinagre de vino30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de gulas220 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 6 raciones
Calorías
1481.6 kcal /
6193 kJ
Proteína
42 g
Grasa
123.7 g
Carbohidratos
47.2 g
Fibra
30.7 g
Grasa saturada
4.1 g
Sodio
7296.2 mg
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