Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

4.4 69 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
2 - 3
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de pimiento rojo en tiras de 1 cm
250 - 300 g
conejo en trozos (1000-1100 g)
1
pastilla de caldo de ave
1
de pimentón
1 cucharadita
de tomate triturado en conserva
200 g
de vino blanco
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 407 kcal / 1701 kJ

Proteína 42.5 g

Grasa 24.2 g

Carbohidratos 5 g

Fibra 173.5 g

Grasa saturada 7.2 g

Sodio 179 mg

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