Crema de chirivía y manzana

Crema de chirivía y manzana

4.3 62 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de chirivías en trozos
    380 g
  • de puerros en rodajas
    250 g
  • manzanas Golden peladas y descorazonadas
    2
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de curry en polvo
    2 cucharadas
  • caldo de verduras
    500 g
  • de leche
    200 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 148 kcal / 621 kJ
Proteína 3 g
Grasa 8.7 g
Carbohidratos 14.5 g
Fibra 4.5 g
Grasa saturada 1.8 g
Sodio 674.3 mg

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