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Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de caldo de pescado300 g
-
de leche de coco150 g
-
de lemon grass fresco en rodajas1 tallo
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos400 g
-
de gambas crudas peladas300 g
-
de sal2 pellizcos
-
de cayena molida2 pellizcos
-
de cilantro fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
285 kcal /
1193 kJ
Proteína
23.3 g
Grasa
12.9 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
11.1 g
Grasa saturada
8.4 g
Sodio
628.9 mg
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