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Paella de pollo y marisco XXL
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
gambones crudos enteros12
-
de almejas frescas300 g
-
agua (para cubrir las almejas)
-
de sal2 cucharaditas
-
dientes de ajo4
-
de aceite de oliva80 g
-
de anillas de calamar350 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños400 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de agua1000 g
-
de vino blanco50 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
mejillones frescos limpios12
-
de tomate frito estilo casero60 g
-
de colorante alimentario1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
584 kcal /
2443 kJ
Proteína
36.7 g
Grasa
19.5 g
Carbohidratos
65.7 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
3.7 g
Sodio
869.4 mg
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