Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

3.9 10 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

2 latas de sardinas en aceite (aprox. 220 g)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
250 g de agua
1000 g de mejillones
200 g de pan rústico en dados de 2-3 cm
50 g de cebolleta en rodajas finas
6 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
200 g de tomates cherry en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1271.3 mg

Proteína 28.8 g

Calorías 1849 kJ / 442 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 4.8 g

Carbohidratos 28.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 144 51 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Boquerones fritos con gratén de verduras

55min

Endibias con jamón serrano y pisto

30min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min