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Crema de patata y puerro
Prep. 30min
Total 1h
16 raciones
Ingredientes
-
de agua2000 g
-
de aceite de oliva45 g
-
de patatas en trozos 2-3 cm600 g
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm900 g
-
de mantequilla50 g
-
pastillas de caldo de verduras desmenuzadas4
-
de pimienta molida2 - 4 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 - 4 pellizcos
-
de leche300 g
-
cebollino fresco picado, para espolvorear
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
105 kcal /
437 kJ
Proteína
3 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
832 mg
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