Versiones compatibles
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 huevos de codorniz
Salsa de aguacate
- 10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 320 g de aguacate maduro
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de agua
Quinoa
- 900 g de agua
- 150 g de quinoa en grano
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 12 - 14 tomates cherry en mitades
- 280 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
- 70 g de hojas baby de ensalada variada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 417 kcal / 1745 kJ
- Proteína
- 13.3 g
- Grasa
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 4.6 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Sodio
- 684 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1h
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min