Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hinojo "a la parmesana"
Prep. 25min
Total 1h 25min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de pan blanco duro
-
60 g de anacardos tostados sin sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
700 - 800 g de bulbo de hinojo en rebanadas de aprox. 7 mm de grosor (ver sugerencia)
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
726 mg
Proteína
5 g
Calorías
945 kJ /
226 kcal
Grasa
13 g
Fibra
7.7 g
Grasa saturada
1 g
Carbohidratos
26 g
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Revista Thermomix nº 147
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España
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