Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 20min

24 unidades

Ingredientes

600 g de agua
800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
50 g de caviar negro
10 g de eneldo fresco

10 g de brotes germinados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 170.4 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 307 kJ / 73 kcal

Grasa 4.5 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Navideño - Vol. II 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Rulos de salmón

1h 35min

Trifle de frutos rojos al cava

1h 45min

Limosneras de verduras y pollo

1h

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min

Chips con puerro y gambas

25min

Galletas de sobrasada y miel

1h 25min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Miniquiches de beicon y champiñones

30min