Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

4.3 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Pelar las verduras

500 g de betabel en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
200 g de zanahoria en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
600 g de agua

Ensalada de betabel

600 g de agua
400 g de queso panela en triángulos (aprox. 2 cm de grosor)
1 cda de aceite de oliva para freír
30 g de nuez de castilla, pelada
10 g de eneldo fresco sólo las hojas
60 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
250 g de yogur griego

250 g de yogur natural
10 g de jugo de limón amarillo
2 cdas de vinagre blanco
2 cditas de rábanos rallados
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
arúgula para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 490.9 mg

Proteína 9.5 g

Calorías 2489 kJ / 594.9 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 5.9 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 125.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ensaldas 6 Recetas
México

Siempre Thermomix III 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Hongos con epazote

20min

Sukiyaki de pollo

45min

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

35min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15min

Ensalada caprese

15min

Bowl arcoíris

1h 15min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Pimientos rellenos de quinoa

1h