Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
40
g de queso pecorino en trozos
o 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolleta parte blanca y verde, en trozos
-
150
g de tocino cortado en dados (guanciale o tocino ibérico)
o 150 g de dados de beicon - 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 25 - 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 50 g de leche
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
-
400
g de fideos udon frescos
o 400 g de fideos udon - semillas de sésamo (opcional)
- cebollino fresco (opcional)
- chile seco desmenuzado (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1800 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Carbohidratos
- 25.4 g
- Grasa
- 32.4 g
- Grasa saturada
- 12.4 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 1393.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Salmón asado con tomates secos
20min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Poke bol verde con salmón
1h
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
1h
Bibimbap burrito
45min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h