Dip de queso vegano

Dip de queso vegano

4.7 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

10 raciones

Ingredientes

60 g de anacardos crudos
500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
400 g de patata en trozos de 2 cm
80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de cebolla en trozos
10 g de vinagre balsámico
50 g de bebida de soja
30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
1 cucharada de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
40 g de levadura nutricional
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 ramitas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 355.4 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 362 kJ / 86 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 0.5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías

1h

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45min

Queso vegano en aceite de hierbas

1h 10min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Remolacha, caballa y encurtidos

40min