Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de anacardos crudos
- 500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
- 400 g de patata en trozos de 2 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de bebida de soja
- 30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
- ½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 40 g de levadura nutricional
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 ramitas de perejil fresco, picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 362 kJ / 86 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 12.3 g
- Grasa
- 2.9 g
- Grasa saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 355.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40min
Queso vegano
14h 10 min
Brownie de batata
1h
Tostas de sobrasada vegana
30min