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Sorropotún cántabro con chicharro
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva50 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas80 - 90 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de salsa de tomate120 g
-
de patatas peladas y chascadas en trozos600 g
-
de agua400 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
320 kcal /
1341 kJ
Proteína
15.4 g
Grasa
17.8 g
Carbohidratos
24.9 g
Fibra
3.8 g
Grasa saturada
3.4 g
Sodio
561.6 mg
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