Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 unidades

Ingredientes

Langostinos dorados

de aceite de oliva
20 g
diente de ajo
1
de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
250 g
de sal
2 pellizcos

Relleno y montaje

manzana roja
1
de mayonesa
200 g
de mostaza
1 - 2 cucharaditas
de cebollino fresco picados
10 - 12 tallos
panecillos de leche
8
de hojas de rúcula
20 - 30 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 278 kcal / 1163 kJ

Proteína 5.7 g

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 10.5 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 3.7 g

Sodio 404.9 mg

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