Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

5.0 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

3 raciones

Ingredientes

175 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de tomate triturado en conserva
500 g de calamares en aros o en trozos
1 ½ bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
100 g de brandy

100 g de vino blanco
25 g de agua (opcional)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 608 mg

Proteína 27 g

Calorías 1399 kJ / 334 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Bonito a la riojana

50min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Bonito en escabeche

24h 25min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Calamares en su tinta

1h 5min

Cardo con almendras

20min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min