Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
- 100 g de rama de apio en rodajas (3 mm)
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de puré de tomate
- 2 cditas paprika
- 400 g de agua
- 1 cda caldo en pasta
- ½ cdita sal más para sazonar
- 2 pizcas pimienta negra recién molida más para sazonar
- 1200 g de alubias enlatadas escurridas
- 4 cdas hoja de perejil fresco
- 100 g de yogur griego
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 486.1 kcal / 2033.8 kJ
- Proteína
- 23.1 g
- Grasa
- 13.7 g
- Carbohidratos
- 70.9 g
- Fibra
- 16.7 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Sodio
- 375.1 mg
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