Langostinos con mojo verde

Langostinos con mojo verde

3.7 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones

Ingredientes

Mojo verde
  • dientes de ajo
    2
  • de hojas de cilantro fresco
    5 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de zumo de lima
    10 g
Langostinos dorados
  • de aceite de oliva
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
    250 g
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • brotes germinados para decorar

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 225 kcal / 944 kJ
Proteína 8.7 g
Grasa 20.5 g
Carbohidratos 1.6 g
Fibra 0.1 g
Grasa saturada 3 g
Sodio 645.9 mg

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