Macarrones con mejillones

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

40 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de sal
45 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
270 g de tomate troceado en conserva
270 g de macarrones estriados
520 g de agua
½ cucharadita de pimienta negra molida
180 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 795.2 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1711 kJ / 408 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 55.5 g

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