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Modo Cocción de arroz 

¿En qué consiste?

El modo Cocción de arroz cocina el arroz o el grano que prefieras directamente en el vaso para obtener un arroz perfectamente cocido siempre.

¿Cómo funciona?

El modo Cocción de arroz calcula automáticamente el tiempo de cocción preciso en función del peso detectado de arroz y el agua. Este modo es adecuado para arroz de grano largo, integral, basmati, jazmín y de sushi, así como con otros granos como el mijo, el bulgur y de espelta.

Es ideal para:

• Cocineros rápidos que buscan agilizar el proceso de cocción del arroz y los granos.
• Personas preocupadas por su salud que buscan un arroz perfectamente cocido manteniendo todos sus beneficios nutricionales.
• Familias ocupadas que buscan una comida rápida, abundante y sin complicaciones.

Mejores consejos:

• • Siempre vuelve a colocar el cubilete con el cestillo o la bandeja Varoma sin tapa cuando utilices el modo Cocción de arroz.
• • La proporción de agua dependerá del grano que cocines, la marca y también la cantidad de grano. Comienza usando las recetas de Cocción de arroz para familiarizarte con la cantidad de agua según el grano, antes de prepararlo a tu gusto.
• • Tamaño de las porciones: usa aprox. de 60 a 70 g de arroz crudo por porción.
• • Es posible que tengas que remojar el arroz integral o los cereales integrales antes de cocinarlos.
• • El arroz cocido se mantendrá caliente durante aproximadamente 10 minutos en la Thermomix® antes de servir.
• • Remueve siempre el arroz cocido con la espátula antes de servir.
• • Si no servirás el arroz de inmediato, enfríalo rápidamente a temperatura ambiente colocándolo sobre un plato o una bandeja. Enfríalo o refrigéralo cuando el arroz esté a temperatura ambiente.